師走3作目 「かぼちゃ」

「冬至~」皆さん、柚子湯にはいりましたか?
かぼちゃいただきましたか?今年、はじめて
「かぼちゃのいとこ煮」を作り好評でした。
(かぼちゃと小豆を一緒に炊く)冬至は運気
が下がり、身体も弱ると考えられていた為、
それを乗り越える為、幸運を呼びこみ無病息災
を願う習慣が生まれたといわれているそうです。
冬至は「一陽来復」とも呼ばれ、悪い運が終わり
幸運に向かう、始まりの日でもあると考えられて
いたようです。

               2023.12.23 HIROMI

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